مرکز خدمات تخصصی مدیریت زنجیره تولید عسل و فرآورده های جانبی آن
جهاد دانشگاهی واحد کهگیلویه و بویراحمد
اهداف اجرایی طرح:
-اعتمادسازی در مصرف کنندگان در زمینه مصرف عسل.
-ارائه بسته بندی های بازار پسند با هدف ارائه در بازارهای داخلی و خارجی جهت صادرات .
-مرجعی برای استانداردسازی و بسته بندی عسل زیر نظر متخصصین دانشگاهی در استان و کشور.
-انجام طرح های تحقیقاتی جهت تولید محصولات عملگر و دانش بنیان.
-شناسایی عسل های طبیعی استان و جداسازی آنها بر حسب ویژگی¬های کیفی مختلف از جمله عسل های با آنزیم زیاد، عسل های با آنتی اکسیدان زیاد، عسل های با میزان فروکتوز بالاتر و عسل های با ساکارز کم.
سیستم هشدار سرقت کندو در این مرکز ثبت اختراع شده است.